Купить Горячий шоколад Cacao Barry "Extra Brute" алкализованный (100% какао, 150 г)

Нал, б/н, кредитки. Вернём 5% на следующие покупки Натуральный 100% какао-порошок с содержанием жира 22,5%. Идеальный ингредиент для муссов, кремов, выпечки, мороженого, щербетов, посыпки конфет, тортов или пирожных. И, конечно, из какао Extra Brute получается вкуснейший горячий шоколад. Состав: какао-порошок. Пищевая ценность на 100 г: белки - 18,8 г, жиры - 22,5 г, углеводы - 8,8 г Энергетическая ценность: 383 кКал. Страна: Франция. Способ приготовления напитка: 1-2 чайные ложки смешать с горячим молоком или водой (200 мл), добавить сахар по вкусу. Напиток отличается бархатистым, насыщенным вкусом. Готовим "Шоколадные макаруны" (на итальянской меренге) Вам понадобится: 365 г миндальной муки ; 370 г сахарной пудры; 360 г сахара; 80 г воды; 80 г какао Cacao Barry "Extra Brute"; 250 г белков. Для шоколадного ганаша (крема): 225 г тёмного шоколада для фонтанов; 30 г сливочного масла; 40 г сахара; 200 сливок. Для приготовления очень важно использовать кухонные весы! Способ приготовления: Смешиваем сахар и воду, доводим до полного растворения сахара. Полученный сироп нужно довести до кипения и чуть остудить (до 123° C). Половину белков (125 г) взбиваем до мягких пиков. И начинаем тонкой струйкой вливать сахарный сироп. В другой ёмкости смешиваем сахарную пудру, какао-порошок и миндальную муку, несколько раз просеиваем через сито. Взбить оставшиеся белки и соединить с готовыми белками с сиропом. Взбить до жёстких пиков. Лопаткой аккуратно смешиваем белки с миндально-сахарной смесью. Очень важно не торопиться и найти правильный момент, чтобы остановиться: смесь уже должна быть однородной, но не стать жидкой; белки уже должны соединиться с миндальной мукой, но еще удерживать достаточное количество воздушных пузырьков. Готовое тесто перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем на коврик-трафарет Lekue . Отсаживать нужно строго вертикально, "срезая" тесто резким движением в сторону. На правильно вымешанной массе "хвостик" разойдется за несколько секунд. После этого несколько раз приподнимаем противень и хорошо стучим им о поверхность стола – так будущие макаруны примут более правильную форму, из печенья выйдут лишние пузырьки воздуха. Оставляем противень с печеньем на столе (минут на 20-30) – тесто должно заветриться, чтобы образовавшаяся корочка не дала воздуху выйти наружу в процессе выпечки. Минут через 20 аккуратно проверяем пальцем поверхность макаруна – если палец остался чистым, можно ставить печенье в духовку. Если тесто прилипает, оставьте еще на 10-15 минут. Выпекаем при температуре 150 градусов 14 минут. В зависимости от особенностей вашей духовки время может быть чуть большим или чуть меньшим. Готовые макаруны перекладываем на решетку и оставляем до полного остывания. Шоколадный ганаш (крем): Нагреваем сливки до 80° С, в них добавляем шоколад, масло и сахар. Хорошо перемешиваем и даём остыть. Соединяем готовые половинки пирожных с помощью крема.

Распродажа «Горячий шоколад Cacao Barry "Extra Brute" алкализованный (100% какао, 150 г)»

Снизить траты при покупках помогут бесплатные купоны, предоставляемые на очень привлекательных условиях. Теперь не нужно тратить много времени на поиск спецпредложений в магазине все самые выгодные скидки собраны в одном месте. Воспользовавшись ими, при покупках разных категорий товаров их стоимость существенно уменьшается благодаря предоставляемой скидке. Купоны предоставляются бесплатно и вместе с ними можно отлично сэкономить.

Акции на «Горячий шоколад Cacao Barry "Extra Brute" алкализованный (100% какао, 150 г)»

Всем желающим сэкономить по максимуму, предлагается обратить внимание на распродажи и акции, позволяющие достигать ощутимой экономической выгоды. При проведении распродаж на многие наименования предоставляются больше скидки, хорошо снижающие изначальную стоимость товара. Несмотря на то, что условия специальных акций могут отличаться, каждая из них подразумевает достижение определенной выгоды для покупателей. Например, в большинстве случаев речь идет о предоставлении скидок на определенные категории продукции.